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(Suggestion de présentation, photo non contractuelle)

Poulet fermier du Gers prêt à cuire

13,80 € TTC

Pièce de 1500gr

9,20€/kg

Descriptif

Poids d’une pièce de poulet fermier du Gers prêt à cuire : 1,5 à 1,6kg (une pièce pour 4 à 5 personnes).

Préparation
Prête à cuire.

Utilisation
Innombrables sont les recettes de poulet dans tous les pays qu’il soit rôti, grillé, en cocotte, entier, en morceaux etc. Le poulet fermier du Gers prêt à cuire s’accommode avec tous les légumes mais aussi avec des fruits.
Sa carcasse est évidemment la base du bouillon (ou fond) de volaille.

Conservation
Le poulet fermier du Gers prêt à cuire se conserve 2 ou 3 jours en chambre froide ou au réfrigérateur de 1 °C à 5 °C.
Lorsque le poulet est entier, il vaut mieux le suspendre à un crochet. Détaillé, il est déposé sur une grille couverte ensuite d’un linge.